କ୍ୟାଲସିୟମ ଲାକ୍ଟେଟ୍ CAS:814-80-2 ନିର୍ମାତା ଯୋଗାଣକାରୀ

କ୍ୟାଲସିୟମ ଲାକ୍ଟେଟକୁ ଜୈବିକ ସଂଶ୍ଳେଷଣ ମଧ୍ୟବର୍ତ୍ତୀ ଏବଂ ଔଷଧ ମଧ୍ୟବର୍ତ୍ତୀ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ, ମୁଖ୍ୟତଃ ପରୀକ୍ଷାଗାର ଗବେଷଣା ଏବଂ ବିକାଶ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଏବଂ ରାସାୟନିକ ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। କ୍ୟାଲସିୟମ ଲାକ୍ଟେଟକୁ ସାଧାରଣତଃ ଆଣ୍ଟାସିଡ୍ ଭାବରେ ଏବଂ କ୍ୟାଲସିୟମ ଅଭାବର ଚିକିତ୍ସା ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ। କ୍ୟାଲସିୟମ ଲାକ୍ଟେଟକୁ ବିଭିନ୍ନ pH ରେ ଶୋଷିତ କରାଯାଇପାରିବ ଏବଂ ଏହି କାରଣଗୁଡ଼ିକ ପାଇଁ ଏହାକୁ ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ନେବାର ଆବଶ୍ୟକତା ନାହିଁ। ଦାନ୍ତ କ୍ଷୟକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ କ୍ୟାଲସିୟମ ଲାକ୍ଟେଟକୁ ଚିନି-ମୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟରେ ଯୋଡାଯାଏ। ଜାଇଲିଟଲ ଯୁକ୍ତ ଚୁଇଙ୍ଗମରେ ଯୋଡାଗଲେ, ଏହା ଦାନ୍ତ ଏନାମେଲର ପୁନଃଖନିର୍କରଣକୁ ବୃଦ୍ଧି କରେ। କ୍ୟାଲସିୟମ କ୍ଲୋରାଇଡ ଯୋଗୁଁ ସୃଷ୍ଟି ହେଉଥିବା ତିକ୍ତ ସ୍ୱାଦ ବିନା, ଏହାକୁ ଦୃଢ଼ ରଖିବା ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ କାଣ୍ଟାଲୁପ୍ସ ଭଳି ତାଜା କଟା ଫଳଗୁଡ଼ିକରେ ମଧ୍ୟ ଯୋଡାଯାଏ, ଯାହାକୁ ଏହି ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।