-
କପର ଗ୍ଲାଇସିନେଟ୍ CAS:13479-54-4
କପର ଗ୍ଲାଇସିନେଟ୍ ହେଉଛି ତମ୍ବାର ଏକ ଚିଲେଟେଡ୍ ରୂପ ଯେଉଁଥିରେ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଗ୍ଲାଇସିନ୍ ସହିତ ବନ୍ଧା ହୋଇଥାଏ। ଏହା ତମ୍ବାର ଏକ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଜୈବ ଉପଲବ୍ଧ ଏବଂ ଶୋଷଣୀୟ ରୂପ ସୃଷ୍ଟି କରେ, ଯାହା ଏହାକୁ ଖାଦ୍ୟ ପରିପୂରକ ଏବଂ ସୁଦୃଢ଼ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦ ପାଇଁ ଏକ ଆଦର୍ଶ ପସନ୍ଦ କରିଥାଏ। ଏହାର ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ସ୍ଥିରତା ଏବଂ ମୃଦୁ ପାଚନ ଗୁଣ ସହିତ, କପର ଗ୍ଲାଇସିନେଟ୍ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପୁଷ୍ଟିକର ଆବଶ୍ୟକତା ଥିବା ବ୍ୟକ୍ତିମାନଙ୍କ ପାଇଁ ତମ୍ବା ଗ୍ରହଣକୁ ସମର୍ଥନ କରିବାର ଏକ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଉପାୟ ପ୍ରଦାନ କରେ।
-
ପାପେନ୍ CAS:9001-73-4
ପାପେନ୍ ହେଉଛି ପପାଇନ୍ ଫଳର ଲାଟେକ୍ସ (କାରିକା ପପାଇ)ରୁ ପ୍ରାପ୍ତ ଏକ ପ୍ରୋଟିଓଲାଇଟିକ୍ ଏନଜାଇମ୍। ପ୍ରୋଟିନ୍ ଭାଙ୍ଗିବା ଏବଂ ହଜମରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବାର କ୍ଷମତା ହେତୁ ଏହି ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଏନଜାଇମ୍ ଖାଦ୍ୟ, ଔଷଧ ଏବଂ ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ ସମେତ ବିଭିନ୍ନ ଶିଳ୍ପରେ ବ୍ୟାପକ ପ୍ରୟୋଗ କରିଥାଏ। ପାପେନ୍ ଏହାର ପ୍ରୋଟିନ୍-ହଜମ ଗୁଣ ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା ଏବଂ ଏହାର ସମ୍ଭାବ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ଏବଂ ଶିଳ୍ପ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
-
ସୋଡିୟମ୍ ମୋଲିବଡେଟ୍ CAS:7631-95-0
ସୋଡିୟମ୍ ମୋଲିବଡେଟ୍ ହେଉଛି ସୋଡିୟମ୍ ଏବଂ ମୋଲିବଡେନ୍ମ୍ ଯୁକ୍ତ ଏକ ରାସାୟନିକ ଯୌଗିକ, ଯାହା ଶିଳ୍ପ ପ୍ରକ୍ରିୟା, କୃଷି ଏବଂ ମୋଲିବଡେନ୍ମର ଏକ ଉତ୍ସ ଭାବରେ ଏହାର ବିବିଧ ପ୍ରୟୋଗ ପାଇଁ ସ୍ୱୀକୃତିପ୍ରାପ୍ତ। କ୍ଷୟ ନିବାରଣକାରୀ, ସାର ମିଶ୍ରଣକାରୀ ଏବଂ ଉତ୍ପ୍ରକାଶକ ପୂର୍ବବର୍ତ୍ତୀ ଭାବରେ ବ୍ୟାପକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ, ସୋଡିୟମ୍ ମୋଲିବଡେଟ୍ ବିଭିନ୍ନ କ୍ଷେତ୍ରରେ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରେ।
-
ପୋଟାସିୟମ ଆୟୋଡାଇଡ୍ CAS:7681-11-0
ପୋଟାସିୟମ୍ ଆୟୋଡାଇଡ୍ ହେଉଛି ପୋଟାସିୟମ୍ ଏବଂ ଆୟୋଡିନ୍ ବିଶିଷ୍ଟ ଏକ ରାସାୟନିକ ଯୌଗିକ, ଯାହା ଔଷଧ, ବିକିରଣ ଜରୁରୀକାଳୀନ ପରିସ୍ଥିତି ଏବଂ ଆୟୋଡିନର ଏକ ଉତ୍ସ ଭାବରେ ଏହାର ପ୍ରୟୋଗ ପାଇଁ ସ୍ୱୀକୃତିପ୍ରାପ୍ତ। ଔଷଧ ଶିଳ୍ପ ଏବଂ ଜରୁରୀକାଳୀନ ପ୍ରସ୍ତୁତିରେ ବ୍ୟାପକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ, ପୋଟାସିୟମ୍ ଆୟୋଡିଡ୍ ଆୟୋଡିନ୍ ଅଭାବକୁ ସମାଧାନ କରିବାରେ ଏବଂ ବିକିରଣ ସଂସ୍ପର୍ଶରୁ ଥାଇରଏଡ୍ ଗ୍ରନ୍ଥିକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦେବାରେ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରେ।
-
ପୋଟାସିୟମ ସାଇଟ୍ରେଟ୍ CAS:866-84-2
ପୋଟାସିୟମ୍ ସାଇଟ୍ରେଟ୍ ହେଉଛି ସାଇଟ୍ରିକ୍ ଏସିଡର ଏକ ପୋଟାସିୟମ୍ ଲୁଣ, ଯାହା ଏକ କ୍ଷାରୀକରଣକାରୀ ଏଜେଣ୍ଟ ଏବଂ ପୋଟାସିୟମ୍ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ଭାବରେ ଏହାର ଭୂମିକା ପାଇଁ ସ୍ୱୀକୃତିପ୍ରାପ୍ତ। ଔଷଧ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ ବ୍ୟାପକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ, ପୋଟାସିୟମ୍ ସାଇଟ୍ରେଟ୍ ମୂତ୍ର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ଇଲେକ୍ଟ୍ରୋଲାଇଟ୍ ସନ୍ତୁଳନ ସହିତ ଜଡିତ ପରିସ୍ଥିତିର ସମାଧାନ କରିବାରେ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରେ।
-
ସୋଡିୟମ୍ ବେଞ୍ଜୋଏଟ୍ CAS:532-32-1
ସୋଡିୟମ୍ ବେଞ୍ଜୋଏଟ୍ ଏକ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ଖାଦ୍ୟ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ ଯାହା ବିଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟ ଉତ୍ପାଦରେ ଜୀବାଣୁ, ଛାଞ୍ଚ ଏବଂ ଇଷ୍ଟର ବୃଦ୍ଧିକୁ ବାଧା ଦେବାର କ୍ଷମତା ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା। ନଷ୍ଟ ହେବା ରୋକିବାରେ ଏହାର ପ୍ରଭାବଶାଳୀତା ହେତୁ ଏହାକୁ ସାଧାରଣତଃ ଏସିଡିକ୍ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟର ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ।
-
ପୋଟାସିୟମ୍ ସୋର୍ବେଟ୍ CAS:590-00-1
ପୋଟାସିୟମ୍ ସୋର୍ବେଟ୍ ଏକ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ଖାଦ୍ୟ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ, ଯାହା ବିଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦରେ ଛାଞ୍ଚ ଏବଂ ଇଷ୍ଟର ବୃଦ୍ଧିକୁ ବାଧା ଦେବାର କ୍ଷମତା ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା। ଏହା ସୋର୍ବିକ୍ ଏସିଡର ଏକ ଲୁଣ ଏବଂ ଅନେକ ନଷ୍ଟଶୀଳ ସାମଗ୍ରୀର ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
-
ଜାଣ୍ଟାନ୍ ଗମ୍ CAS:11138-66-2
ଜାଣ୍ଟାନ୍ ଗମ୍ ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ପଲିସାକାରାଇଡ୍ ଯାହା ଜାଣ୍ଟାମୋନାସ୍ କ୍ୟାମ୍ପେଷ୍ଟ୍ରିସ୍ ଜୀବାଣୁ ଦ୍ୱାରା କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ର କିଣ୍ବନୀକରଣ ମାଧ୍ୟମରେ ଉତ୍ପାଦିତ ହୁଏ। ଏହାର ଅନନ୍ୟ ରିଓଲୋଜିକାଲ୍ ଗୁଣ ପାଇଁ ସ୍ୱୀକୃତିପ୍ରାପ୍ତ, ଜାଣ୍ଟାନ୍ ଗମ୍ ଖାଦ୍ୟ, ଔଷଧ ଏବଂ ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ଯତ୍ନ ସମେତ ବିଭିନ୍ନ ଶିଳ୍ପରେ ଏକ ବହୁମୁଖୀ ଘନ ଏବଂ ସ୍ଥିରକାରୀ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ।
-
ସିଲିକନ୍ ଡାଇଅକ୍ସାଇଡ୍ CAS:7631-86-9
ପୋଟାସିୟମ୍ ସୋର୍ବେଟ୍ ଏକ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ଖାଦ୍ୟ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ, ଯାହା ବିଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦରେ ଛାଞ୍ଚ ଏବଂ ଇଷ୍ଟର ବୃଦ୍ଧିକୁ ବାଧା ଦେବାର କ୍ଷମତା ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା। ଏହା ସୋର୍ବିକ୍ ଏସିଡର ଏକ ଲୁଣ ଏବଂ ଅନେକ ନଷ୍ଟଶୀଳ ସାମଗ୍ରୀର ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
-
ସୋଡିୟମ୍ ସାଇଟ୍ରେଟ୍ CAS:68-04-2
ସୋଡିୟମ୍ ସାଇଟ୍ରେଟ୍ ହେଉଛି ସାଇଟ୍ରିକ୍ ଏସିଡର ଏକ ସୋଡିୟମ୍ ଲୁଣ, ଯାହା ବିଭିନ୍ନ ଶିଳ୍ପରେ ଏହାର ବହୁମୁଖୀ ଗୁଣ ପାଇଁ ସ୍ୱୀକୃତିପ୍ରାପ୍ତ। ଏସିଡିଟି ନିୟାମକ, ଏମଲସିଫାୟର୍ ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ ଭାବରେ ବ୍ୟାପକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ, ସୋଡିୟମ୍ ସାଇଟ୍ରେଟ୍ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟ ଉତ୍ପାଦନ, ଔଷଧ ପ୍ରସ୍ତୁତି ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଶିଳ୍ପ ପ୍ରୟୋଗରେ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରେ।
-
ସୁକ୍ରାଲୋଜ୍ CAS:56038-13-2
ସୁକ୍ରାଲୋଜ୍ ହେଉଛି ସୁକ୍ରୋଜ୍ ରୁ ପ୍ରାପ୍ତ ଏକ କୃତ୍ରିମ ମିଠା, ଯାହା ଏହାର ତୀବ୍ର ମିଠା ସ୍ୱାଦ ଏବଂ କମ୍ କ୍ୟାଲୋରୀଯୁକ୍ତ ସାମଗ୍ରୀ ପାଇଁ ପରିଚିତ। ଚିନି ବିକଳ୍ପ ଭାବରେ ବ୍ୟାପକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ, ସୁକ୍ରାଲୋଜ୍ ଚିନି ଅପେକ୍ଷା ପ୍ରାୟ 600 ଗୁଣ ଅଧିକ ମିଠା ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟ, ପାନୀୟ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦରେ ଏକ ଲୋକପ୍ରିୟ ଉପାଦାନ।
-
ପେକ୍ଟିନ CAS:9000-69-5
ପେକ୍ଟିନ ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ପଲିସାକାରାଇଡ୍ ଯାହା ବିଭିନ୍ନ ଫଳରୁ ମିଳିଥାଏ, ଏହା ଏକ ଜେଲିଂ ଏଜେଣ୍ଟ ଏବଂ ସ୍ଥିରକାରୀ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ। ଏହାର ଘନ ଗୁଣ ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ ବ୍ୟାପକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ପେକ୍ଟିନ ଜାମ୍, ଜେଲି ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ମିଠା ଉତ୍ପାଦ ଉତ୍ପାଦନରେ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରେ। ଏହା ସହିତ, ଏହାର ଔଷଧ ପ୍ରସ୍ତୁତି ଏବଂ ଏକ ଖାଦ୍ୟ ଫାଇବର ପରିପୂରକ ଭାବରେ ପ୍ରୟୋଗ ଅଛି।
