ଆଇସୋମଲ୍ଟ CAS:64519-82-0 ନିର୍ମାତା ଯୋଗାଣକାରୀ
ସହ୍ୟଯୋଗ୍ୟ ପରବର୍ତ୍ତୀ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ମିଠା ଶୁଦ୍ଧତା ହେତୁ ଆଇସୋମାଲ୍ଟକୁ ଚିନି-ମୁକ୍ତ ଉତ୍ପାଦରେ ସାମିଲ କରାଯାଇଛି। ଏହି ଯୌଗିକକୁ କମ୍ ଚର୍ବି ବିଶିଷ୍ଟ ଆଇସକ୍ରିମ୍, କ୍ଷୀର ଏବଂ ଥଣ୍ଡା ପାନୀୟ, ଟେବୁଲ୍ ଚିନି, ଡାଉବିଂ ଖାଦ୍ୟ, ବେକିଂ ଖାଦ୍ୟ, ମକା ନାସ୍ତା ଖାଦ୍ୟ, ଚୁଇଙ୍ଗମ୍, ଚକୋଲେଟ୍ ଏବଂ କ୍ୟାଣ୍ଡି ଭଳି ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟରେ ପ୍ରୟୋଗ କରାଯାଇପାରିବ। ଏହାକୁ କମ୍ କ୍ୟାଲୋରି ଟଫି, ଫଳ ସ୍ପ୍ରେଡ୍, ଧୂମପାନ ଏବଂ ଫ୍ରୋଜେନ୍ ମାଂସ ଏବଂ ମାଛ, ଶିଶୁ ଫର୍ମୁଲା, ଲୋଜେଞ୍ଜ, ପ୍ୟାନ୍-ଲେପଯୁକ୍ତ ଟାବଲେଟ୍, ଖଣିଜ/ମଲ୍ଟିଭିଟାମିନ୍ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ୍ ଏବଂ ଜାମ୍ ରେ ଏକ ଆଣ୍ଟି-କେକିଂ, ଗ୍ଲେଜିଂ ଏବଂ ବଲ୍କିଂ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
ଆଇସୋମାଲ୍ଟ କିଛି ଖାଦ୍ୟରେ ସ୍ୱାଦର ସ୍ଥାନାନ୍ତରକୁ ବୃଦ୍ଧି କରେ। ଖାଇବା ପରେ ଏହାର ଧୀରେ ଧୀରେ ବିଲୁପ୍ତୀକରଣ ଏହି ଯୌଗିକରୁ ତିଆରି କ୍ୟାଣ୍ଡିକୁ ଅଧିକ ସମୟ ପାଇଁ ସ୍ଥାୟୀ କରିଥାଏ। ଆଇସୋମାଲ୍ଟ ଅନ୍ୟ ପଲିଓଲ୍ସ ସହିତ ଜଡିତ ଅପ୍ରୀତିକର ଶୀତଳ ପ୍ରଭାବକୁ ପଛରେ ପକାଇ ନଥାଏ। ଏହି ସମ୍ବେଦନଶୀଳ ଗୁଣଗୁଡ଼ିକ ଏହାକୁ ସ୍ୱାଦଯୁକ୍ତ ପ୍ରୟୋଗ ଏବଂ ବେକିଂ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକରେ ଯୋଡିବା ପାଇଁ ଆଦର୍ଶ କରିଥାଏ। ଆଇସୋମାଲ୍ଟ ହେଉଛି ଏକ ନନକାରିୟୋଜେନିକ୍ ଏକ୍ସିପିଏଣ୍ଟ ଯାହା ବିଭିନ୍ନ ଔଷଧ ପ୍ରସ୍ତୁତିରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ଯେପରିକି ଟାବଲେଟ୍ କିମ୍ବା କ୍ୟାପସୁଲ୍, ଆବରଣ, ସାଚେଟ୍ ଏବଂ ସସପେନସନ୍, ଏବଂ ଇଫରଭେସେଣ୍ଟ ଟାବଲେଟ୍। ଏହାକୁ ସିଧାସଳଖ ସଙ୍କୋଚନ ଏବଂ ଓଦା ଦାନାକରଣରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ଚବାଇବା ଯୋଗ୍ୟ ଟାବଲେଟ୍ ଭଳି ବକଲ୍ ପ୍ରୟୋଗରେ ଏହା ସାଧାରଣତଃ ଏହାର ନଗଣ୍ୟ ନକାରାତ୍ମକ ଦ୍ରବଣ ଉତ୍ତାପ, ହାଲୁକା ମିଠା ଏବଂ 'ମୁଖ ଅନୁଭବ' ହେତୁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଏହା ଲୋଜେଞ୍ଜ, ଚିନି-ମୁକ୍ତ ଚୁଇଙ୍ଗମ୍ ଏବଂ କଠିନ-ସିଦ୍ଧ କ୍ୟାଣ୍ଡିରେ ଏବଂ ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ମିଠା ତିଆରିରେ ଏକ ମିଠାକାରୀ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟାପକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
| ଗଠନ | C12H24O11 |
| ପର୍ଶଣ | ୯୯% |
| ଦୃଶ୍ୟମାନତା | ଧଳା ପାଉଡର |
| CAS ନମ୍ବର | ୬୪୫୧୯-୮୨-୦ |
| ପ୍ୟାକିଙ୍ଗ | ୨୫ କେଜି |
| ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍ | ୨ ବର୍ଷ |
| ଷ୍ଟୋରେଜ୍ | ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ଶୁଖିଲା ସ୍ଥାନରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରନ୍ତୁ |
| ପ୍ରମାଣପତ୍ର | ISO। |








