ମଲିକ୍ ଏସିଡ୍ CAS: 6915-15-7 ଉତ୍ପାଦକ ଯୋଗାଣକାରୀ |

ମଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ହେଉଛି ମଲିକୁଲାର୍ ଆକାର ଦୃଷ୍ଟିରୁ ତୃତୀୟ କ୍ଷୁଦ୍ର ଆଲଫା ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସି ଏସିଡ୍ |ଯଦିଓ ଏହା ଅନେକ ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ବିଶେଷତ those ଏକ “ଫଳ ଏସିଡ୍” ସୂଚାଇଥାଏ ଏବଂ ସାଧାରଣତ anti ଆଣ୍ଟି-ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ ପାଇଁ ଡିଜାଇନ୍ କରାଯାଇଥିଲା, ଗ୍ଲାଇକୋଲିକ୍ ଏବଂ ଲାକ୍ଟିକ୍ ଏସିଡ୍ ପରି, ଏହାର ଚର୍ମର ଉପକାରିତା ବ୍ୟାପକ ଭାବରେ ଅଧ୍ୟୟନ କରାଯାଇ ନାହିଁ |କେତେକ ଫର୍ମୁଲେଟର ସହିତ କାମ କରିବା କଷ୍ଟକର ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ, ବିଶେଷତ when ଯେତେବେଳେ ଅନ୍ୟ AHA ସହିତ ତୁଳନା କରାଯାଏ, ଏବଂ ଏହା କିଛି ମାତ୍ରାରେ ବିରକ୍ତିକର ହୋଇପାରେ |ଏହା ଏକ ଉତ୍ପାଦରେ ଏକମାତ୍ର AHA ଭାବରେ କ୍ୱଚିତ୍ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |ଏହା ଆପଲରେ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ଦେଖାଯାଏ | ମଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ହେଉଛି ଏକ ଡିକାରବକ୍ସିଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ନିୟାମକ ମେଟାବୋଲାଇଟ୍ |ଫଳ ପାଚିବା ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଏହା ଜଡିତ |ଷ୍ଟାର୍ ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ ପାଇଁ ମଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ;କମ୍ ମଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ବିଷୟବସ୍ତୁ ଷ୍ଟାର୍କର କ୍ଷଣସ୍ଥାୟୀ ଜମା ହୋଇଯାଏ |ମାଇଟୋକଣ୍ଡ୍ରିଆଲ୍-ମ୍ୟାଲେଟ୍ ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ ADP- ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ପିରୋଫୋସଫୋରିଲେଜ୍ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ଏବଂ ପ୍ଲାଷ୍ଟିଡ୍ର ରେଡକ୍ସ ସ୍ଥିତିକୁ ମଡ୍ୟୁଲେଟ୍ କରିଥାଏ |