ମିଥାଇଲ୍-ବିଟା-ଡି-ଗାଲାକ୍ଟୋପାଇରାନୋସାଇଡ୍ କାସ୍:୧୮୨୪-୯୪-୮
ମିଥାଇଲ୍-ବିଟା-ଡି-ଗାଲାକ୍ଟୋପାଇରାନୋସାଇଡ୍ ସାଧାରଣତଃ ଏନଜାଇମ୍ ପରୀକ୍ଷାରେ ଏକ ସବଷ୍ଟ୍ରେଟ୍ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ବିଶେଷକରି ବିଟା-ଗାଲାକ୍ଟୋସିଡେଜ୍ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ସହିତ ଜଡିତ ଅଧ୍ୟୟନରେ। ବିଟା-ଗାଲାକ୍ଟୋସିଡେଜ୍ ଏକ ଏନଜାଇମ୍ ଯାହା ଲାକ୍ଟୋଜ୍ ର ଜଳବିଲିସିସ୍କୁ ଗାଲାକ୍ଟୋଜ୍ ଏବଂ ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ରେ ପରିଣତ କରେ, ଏବଂ ମିଥାଇଲ୍-ବିଟା-ଡି-ଗାଲାକ୍ଟୋପାଇରାନୋସାଇଡ୍ ଏହି ଏନଜାଇମ୍ ପାଇଁ ଏକ ବିକଳ୍ପ ସବଷ୍ଟ୍ରେଟ୍ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ। ଏହି ସବଷ୍ଟ୍ରେଟ୍ ଉପରେ ଏନଜାଇମର କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ମାପି, ଗବେଷକମାନେ ବିଟା-ଗାଲାକ୍ଟୋସିଡେଜ୍ ଉପରେ ବିଭିନ୍ନ ଇନହିବିଟର କିମ୍ବା ଆକ୍ଟିଭେଟରର ପ୍ରଭାବ ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରିପାରିବେ।
ଏହା ସହିତ, ମିଥାଇଲ୍-ବିଟା-ଡି-ଗାଲାକ୍ଟୋପାଇରାନୋସାଇଡ୍ କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ଚିହ୍ନଟ ଏବଂ ପାରସ୍ପରିକ କ୍ରିୟା ଅଧ୍ୟୟନ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ଆଣବିକ ପ୍ରୋବ୍ ଭାବରେ ନିୟୋଜିତ ହୁଏ, ବିଶେଷକରି ଲେକ୍ଟିନ୍-ମଧ୍ୟସ୍ଥତା ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ। ଲେକ୍ଟିନ୍ ହେଉଛି ପ୍ରୋଟିନ୍ ଯାହା ବିଶେଷ ଭାବରେ କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ସହିତ ବାନ୍ଧିଥାଏ, ଏବଂ ସେମାନେ ବିଭିନ୍ନ ଜୈବିକ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଯେପରିକି କୋଷ ଆଡ଼ଜେସନ୍, ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଏବଂ ସଙ୍କେତକରଣରେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରନ୍ତି। ମିଥାଇଲ୍-ବିଟା-ଡି-ଗାଲାକ୍ଟୋପାଇରାନୋସାଇଡ୍ ଗାଲାକ୍ଟୋଜ୍ ଧାରଣ କରୁଥିବା କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ପ୍ରତି ଲେକ୍ଟିନ୍ର ବନ୍ଧନ ସମ୍ପର୍କ ମୂଲ୍ୟାଙ୍କନ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ଏହା ଲେକ୍ଟିନ୍ର ଗଠନ-କାର୍ଯ୍ୟ ସମ୍ପର୍କ ଏବଂ ଜୈବିକ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ସେମାନଙ୍କର ଭୂମିକାକୁ ବୁଝିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
| ଗଠନ | C7H14O6 |
| ପର୍ଶଣ | ୯୯% |
| ଦୃଶ୍ୟମାନତା | ଧଳା ପାଉଡର |
| CAS ନମ୍ବର | ୧୮୨୪-୯୪-୮ |
| ପ୍ୟାକିଙ୍ଗ | ଛୋଟ ଏବଂ ବଲ୍କ |
| ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍ | ୨ ବର୍ଷ |
| ଷ୍ଟୋରେଜ୍ | ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ଶୁଖିଲା ସ୍ଥାନରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରନ୍ତୁ |
| ପ୍ରମାଣପତ୍ର | ISO। |








