ଜାଇଲିଟଲ୍ CAS:87-99-0 ନିର୍ମାତା ଯୋଗାଣକାରୀ

ଜାଇଲିଟଲ୍ ହେଉଛି ଏକ ପଲିହାଇଡ୍ରିକ୍ ଆଲକୋହଲ୍ ଯାହା ବାଣିଜ୍ୟିକ ଭାବରେ ଜାଇଲାନ୍ ଯୁକ୍ତ ଉଦ୍ଭିଦ (ବିର୍ଚ) ରୁ ଜାଇଲୋଜ୍ ରେ ହାଇଡ୍ରୋଲାଇଜ୍ ହୋଇ ତିଆରି ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଚିନି ବିକଳ୍ପ। ଏହା ସୁକ୍ରୋଜ୍ ପରି ମିଠା, ଶୀଘ୍ର ଦ୍ରବୀଭୂତ ହୁଏ ଏବଂ ଏହାର ନକାରାତ୍ମକ ଉତ୍ତାପ ଥାଏ ଯାହା ଫଳରେ ଏକ ଥଣ୍ଡା ପ୍ରଭାବ ପଡ଼ିଥାଏ। ଏହାର 24 kcal/g ଅଛି। ଏହାକୁ ଚୁଇଙ୍ଗମ୍, ଗଳା ଲୋଜେଞ୍ଜ ଏବଂ ଚକୋଲେଟରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଜାଇଲିଟଲ୍ ହେଉଛି ଏକ ହ୍ୟୁମେକ୍ଟ୍ୟାଣ୍ଟ ଏବଂ ଚର୍ମ-କଣ୍ଡିସନିଂ ଏଜେଣ୍ଟ। ଏହା ଏକ ହ୍ୟୁମିଡିଫାଏର୍ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ, ଚର୍ମ ଶୋଷଣ ପାଇଁ ବାୟୁରୁ ଆର୍ଦ୍ରତା ଟାଣିଥାଏ। କିଛି ନିର୍ମାତା ଏକ ଶାନ୍ତିଦାୟକ ଏବଂ ମାଇକ୍ରୋବିଏଲ୍ କ୍ରିୟା ମଧ୍ୟ ଉଲ୍ଲେଖ କରନ୍ତି। ଜାଇଲିଟଲ୍ ହେଉଛି ବିର୍ଚ ଛାଲି ଏବଂ ମକା ସମେତ ବିଭିନ୍ନ ତନ୍ତୁମୟ ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବାରେ ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ସୃଷ୍ଟି ହେଉଥିବା ଚିନି। ଜାଇଲିଟଲ୍ ବିଭିନ୍ନ ଔଷଧ ଡୋଜ୍ ଫର୍ମରେ ଏକ ନନ୍କାରିୟୋଜେନିକ୍ ମିଠା ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଯେଉଁଥିରେ ଟ୍ୟାବଲେଟ୍, ସିରପ୍ ଏବଂ ଆବରଣ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ। ଏହା ଖାଦ୍ୟରେ ସୁକ୍ରୋଜ୍ ର ବିକଳ୍ପ ଭାବରେ ଏବଂ ଔଷଧୀୟ ମିଠା ପାଇଁ ଏକ ଆଧାର ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟାପକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଜାଇଲିଟଲ୍‌ ଚୁଇଙ୍ଗମ୍‌, ମାଉଥ୍ରିନ୍ସ ଏବଂ ଟୁଥପେଷ୍ଟ୍‌ରେ ଦାନ୍ତ ପ୍ଲାକ୍ ଏବଂ ଦାନ୍ତ କ୍ଷୟ (ଡେଣ୍ଟାଲ୍ କ୍ୟାରିଜ୍) ହ୍ରାସ କରୁଥିବା ଏକ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବର୍ଦ୍ଧିତ ପ୍ରୟୋଗ ପାଉଛି। ସୁକ୍ରୋଜ୍ ପରି, ଜାଇଲିଟଲ୍‌କୁ କାରିଓଜେନିକ୍ ଏସିଡ୍ ଶେଷ ଉତ୍ପାଦରେ କିଣ୍ମେଣ୍ଟ କରାଯାଏ ନାହିଁ ଏବଂ ଏହା କାରିଓଜେନିକ୍ ଷ୍ଟ୍ରେପ୍ଟୋକୋକସ୍ ମ୍ୟୁଟାନ୍ସ ଜୀବାଣୁର ବୃଦ୍ଧିକୁ ବାଧା ଦେଇ ଦାନ୍ତ କ୍ଷୟକୁ ହ୍ରାସ କରିବା ଦେଖାଯାଇଛି। ଜାଇଲିଟଲ୍‌ର ସୁକ୍ରୋଜ୍‌ ସହିତ ସମାନ ମିଠା ତୀବ୍ରତା ଥାଏ, ସ୍ଫଟିକ ବିଲୋପ ହେବା ପରେ ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଶୀତଳ ପ୍ରଭାବ ସହିତ, ଏହା ଟାବଲେଟ୍ ଏବଂ ସିରପ୍‌ର ସ୍ୱାଦ ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ ଏବଂ କିଛି ଔଷଧ ସକ୍ରିୟ ଏବଂ ଏକ୍ସିପିଏଣ୍ଟ୍ ସହିତ ଜଡିତ ଅପ୍ରୀତିକର କିମ୍ବା ତିକ୍ତ ସ୍ୱାଦକୁ ମାସ୍କ କରିବାରେ ଅତ୍ୟନ୍ତ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ।