ପାପେନ୍ 6000 USP/mg CAS:9001-73-4

କଠିନ ମାଂସପେଶୀ ତନ୍ତୁ ଭାଙ୍ଗିବାର କ୍ଷମତା ହେତୁ, ଅଧିକ କୋମଳ ମାଂସ ସୃଷ୍ଟି କରେ, ଯାହା ଫଳରେ ମାଂସ ଅଧିକ କୋମଳ ହୁଏ, ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ ମାଂସ ଟେଣ୍ଡରାଇଜର ଭାବରେ ପାପେନ 6000 USP/mg ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଏହା ସହିତ, ପ୍ରୋଟିନର ହଜମରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବା ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟ ପରିପୂରକ ଉତ୍ପାଦନରେ ଏହା ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ, ପାପେନ ଏହାର ସମ୍ଭାବ୍ୟ ପ୍ରଦାହ-ବିରୋଧୀ ଏବଂ କ୍ଷତ-ନିରାକରଣ ଗୁଣ ପାଇଁ ଅଧ୍ୟୟନ କରାଯାଇଛି, ଯାହା କିଛି ଔଷଧ ଫର୍ମୁଲେସନରେ ଏହାର ବ୍ୟବହାରକୁ ନେଇଛି। ଏହାର ପ୍ରୋଟିଓଲାଇଟିକ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ଏହାକୁ ପାନୀୟର ସ୍ପଷ୍ଟୀକରଣ ଏବଂ ପନିର ଉତ୍ପାଦନରେ ମଧ୍ୟ ଉପଯୋଗୀ କରିଥାଏ। ସାମଗ୍ରିକ ଭାବରେ, ପାପେନ 6000 USP/mg ଏହାର ପ୍ରୋଟିଓଲାଇଟିକ ଗୁଣ ଏବଂ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ଯୋଗୁଁ ଖାଦ୍ୟ, ଖାଦ୍ୟ ପରିପୂରକ ଏବଂ ଔଷଧ ଶିଳ୍ପରେ ବିବିଧ ପ୍ରୟୋଗ କରେ।