ଭିଟାମିନ୍ U (ମିଥାଇଲମେଥିଓନାଇନ୍ ସଲଫୋନିୟମ୍ କ୍ଲୋରାଇଡ୍) CAS:63889-27-0

ଭିଟାମିନ୍ U ହେଉଛି ସବୁଜ ପନିପରିବାରେ ମିଳୁଥିବା ଏକ ଭିଟାମିନ୍। ଏହା ପେପ୍ଟିକ୍ ଅଲସର, କୋଲାଇଟିସ୍ ଏବଂ ଗ୍ୟାଷ୍ଟ୍ରାଇଟ୍ସର ଚିକିତ୍ସାରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ଏବଂ ଅନ୍ତନଳୀର କ୍ଷରଣ, ଏସିଡ୍-ଗଠନ ଏବଂ ଏନଜାଇମାଟିକ୍ କାର୍ଯ୍ୟ ଉପରେ ପ୍ରଭାବ ପକାଏ। ଏହି ଯୌଗିକର ଏକ ଅତି କମ ପରିମାଣ ଗ୍ୟାଷ୍ଟ୍ରିକ୍ ଅଲସର ଚିକିତ୍ସା ପାଇଁ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ହୋଇଥିବାରୁ ଭିଟାମିନ୍ U କ୍ଳାନ୍ତ ହୋଇଯାଇଥିଲା। ଅଲସର ଶବ୍ଦରୁ "U" ଅକ୍ଷର ଆସିଛି। କିନ୍ତୁ ଭିଟାମିନ୍ U ଏକ ଭିଟାମିନ୍ ନୁହେଁ, ଏହା ଏସିଡ୍ ମେଥିଓନାଇନ୍ ର ଏକ ବ୍ୟୁତ୍ପନ୍ନ। ଭିଟାମିନ୍ U ମଣିଷ, ପ୍ରାଣୀ ଏବଂ ଉଦ୍ଭିଦ କୋଷର ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀକୁ ଶକ୍ତିଶାଳୀ କରିଥାଏ। ଜୀବନ୍ତ କୋଷଗୁଡ଼ିକର ଝିଲ୍ଲୀ ପ୍ରଣାଳୀ (କାନ୍ଥ ସେଲୋଫେନ୍, ଇତ୍ୟାଦି) କ୍ଷତିରୁ ରକ୍ଷା କରେ। ଅଧିକନ୍ତୁ, କ୍ଷତିକୁ ବନ୍ଦ କରାଯାଇପାରିବ ଏବଂ ସହଜରେ ପୁନର୍ଜୀବିତ କରାଯାଇପାରିବ। DL-methionine ମିଥାଇଓନାଇନ୍ ମିଥାଇଓନାଇନ୍ କ୍ଲୋରାଇଡ୍ ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ଘଟୁଥିବା ମେଥିଓନାଇନ୍ ଡେରିଭେଟିଭ୍। DL-methionine ମିଥାଇଓନାଇନ୍ ମିଥାଇସଲ୍ଫୋନିୟମ୍ କ୍ଲୋରାଇଡ୍ ଇଥାନଲ୍-ପ୍ରେରିତ କ୍ଷତିରୁ ଗ୍ୟାଷ୍ଟ୍ରିକ୍ ମ୍ୟୁକୋସାଲକୁ ରକ୍ଷା କରେ। L-Methionine (M260440) ର ଏକ ଲେବଲ୍ ଡେରିଭେଟିଭ୍। ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ଘଟୁଥିବା ସଲଫୋନିୟମ୍ ଯୌଗିକ ବହୁ ସଂଖ୍ୟକ ଉଦ୍ଭିଦରେ ମିଳେ। ବନ୍ଧାକୋବି ପତ୍ରରେ ଆଣ୍ଟିଅଲସର ଭିଟାମିନର ଚିହ୍ନଟ। ଆଣ୍ଟିଅଲସରେବଲ୍।