-
ସୋଡିୟମ୍ ଆସ୍କରବେଟ୍ CAS:134-03-2 ନିର୍ମାତା ଯୋଗାଣକାରୀ
ସୋଡିୟମ୍ ଆସ୍କର୍ବେଟ୍ ହେଉଛି ଆସ୍କର୍ବିକ୍ ଏସିଡ୍ (ସାଧାରଣତଃ ଭିଟାମିନ୍ ସି ଭାବରେ ଜଣାଶୁଣା)ର ସୋଡିୟମ୍ ଲୁଣ, ଯାହା ଅନେକ ଦେଶରେ ଖାଦ୍ୟ ମିଶ୍ରଣ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଅନୁମୋଦିତ। ସୋଡିୟମ୍ ଆସ୍କର୍ବେଟ୍ ସୋଡିୟମ୍ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ସିର ମିଶ୍ରଣରେ ଗଠିତ, ଯାହା ସାଧାରଣତଃ ଔଷଧ ଉତ୍ପାଦନ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ ଏକ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ଏସିଡିଟି ନିୟନ୍ତ୍ରକ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ। ଏହି ମିଶ୍ରଣରେ, ସୋଡିୟମ୍ ଏକ ବଫର ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ, ଯାହା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ଭିଟାମିନ୍ ସିରୁ ତିଆରି ପରିପୂରକ ତୁଳନାରେ କମ୍ ଏସିଡିକ୍ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ସୃଷ୍ଟି କରେ। ଯଦି ପାଚନ ପ୍ରଣାଳୀ ଏସିଡ୍ ପ୍ରତି ସମ୍ବେଦନଶୀଳ ହୁଏ ତେବେ ଏହାକୁ ସହ୍ୟ କରିବା ସହଜ ହୋଇପାରେ। ଏକ ଭିଟାମିନ୍ ସି ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ଭାବରେ, ଏହା ମାନବ ଶରୀର ପାଇଁ ସୋଡିୟମ୍ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ସି ଉଭୟ ପ୍ରଦାନ କରେ, ଯାହା ଭିଟାମିନ୍ ସି ଅଭାବକୁ ରୋକିବା କିମ୍ବା ଚିକିତ୍ସା କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ, ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ସୋଡିୟମ୍ ଆସ୍କର୍ବେଟ୍ ନେବା କର୍କଟ ରୋଗ ନିବାରଣ ଏବଂ ଚିକିତ୍ସାରେ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ।
-
ଏଥିଲ୍ ମାଲ୍ଟଲ୍ CAS:4940-11-8 ନିର୍ମାତା ଯୋଗାଣକାରୀ
ଇଥାଇଲ୍ ମାଲ୍ଟଲ୍ ଏକ ସ୍ୱାଦକାରୀ ଏଜେଣ୍ଟ ଯାହା ଏକ ଧଳା, ସ୍ଫଟିକ ପାଉଡର। ଏହାର ଏକ ଅନନ୍ୟ ଗନ୍ଧ ଏବଂ ଫଳ ପରି ମିଠା ସ୍ୱାଦ ଅଛି। ତରଳାଇବା ବିନ୍ଦୁ 90° ସେଲ୍ସିୟସ୍। ଏହା ପାଣି ଏବଂ ପ୍ରୋପିଲିନ୍ ଗ୍ଲାଇକଲ୍ରେ ଅଳ୍ପ ଦ୍ରବୀଭୂତ ଏବଂ ଆଲକୋହଲ୍ ଏବଂ କ୍ଲୋରୋଫର୍ମରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ। ଏହା ରାସାୟନିକ ସଂଶ୍ଳେଷଣ ଦ୍ୱାରା ପ୍ରାପ୍ତ ହୁଏ। ଇଥାଇଲ୍ ମାଲ୍ଟଲ୍ ହେଉଛି ମାଲ୍ଟଲ୍ର ଏକ କୃତ୍ରିମ ହୋଲୋଗ, ଯାହା ପ୍ରାୟତଃ ସ୍ୱାଦ ବୃଦ୍ଧିକାରୀ ଭାବରେ ମିଳିଥାଏ ଏବଂ ଏହା ଶସ୍ୟ, ପାଉଁରୁଟି, ମାଲ୍ଟ ପାନୀୟ, କଫି, ସୋୟାବିନ୍ ଏବଂ ଚକୋଲେଟ୍ କ୍ଷୀର ଭଳି ବିଜ୍ଞାପନ ଉତ୍ପାଦର ସୁଗନ୍ଧରେ ଯୋଗଦାନ କରେ।
-
ଏରିଥୋରିକ୍ ଏସିଡ୍ CAS:89-65-6 ନିର୍ମାତା ଯୋଗାଣକାରୀ
ଏରିଥୋର୍ବିକ୍ ଏସିଡ୍ ଏକ ଖାଦ୍ୟ ମିଶ୍ରଣ ଭାବରେ ଏକ ଆଣ୍ଟିମାଇକ୍ରୋବାୟଲ୍ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡେଟିଭ୍ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଏରିଥୋର୍ବିକ୍ ଏସିଡ୍ ହେଉଛି L-ଆସ୍କର୍ବିକ୍ ଏସିଡ୍ ର ଏକ ଷ୍ଟେରିଓଆଇସୋମର, ଏବଂ ଏହାକୁ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ମୌଖିକ ଔଷଧ ଫର୍ମୁଲେସନରେ ଏକ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଏଥିରେ L-ଆସ୍କର୍ବିକ୍ ଏସିଡ୍ ର ଭିଟାମିନ୍ C କାର୍ଯ୍ୟକଳାପର ପ୍ରାୟ 5% ଥାଏ।
-
ଗୁଆନିଲିକ୍ ଏସିଡ୍ CAS:85-32-5 ନିର୍ମାତା ଯୋଗାଣକାରୀ
ଖାଦ୍ୟର ଉମାମି ସ୍ୱାଦ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ ଗୁଆନିଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ପ୍ରାୟତଃ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ, ଏହା ମୁଖ୍ୟତଃ ସୋଡିୟମ୍ ଲୁଣ ଆକାରରେ ଏକ ଖାଦ୍ୟ ମିଶ୍ରଣ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଏହାକୁ ମସଲା, ସୋୟା ସସ୍ ଏବଂ ମୋନୋସୋଡିୟମ୍ ଗ୍ଲୁଟାମେଟ୍ ପାଇଁ କଞ୍ଚାମାଲ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଖାଦ୍ୟର ସ୍ୱାଦ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ ଏହାକୁ ସାଧାରଣତଃ ଗ୍ଲୁଟାମେଟ୍ ସହିତ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ।
-
ସୋଡିୟମ୍ ଏରିଥୋରବେଟ୍ CAS:6381-77-7 ନିର୍ମାତା ଯୋଗାଣକାରୀ
ସୋଡିୟମ୍ ଏରିଥୋର୍ବେଟ୍ ଏବଂ ଡି-ସୋଡିୟମ୍ ଏରିଥୋର୍ବେଟ୍ (ଏହାକୁ ଡି-ଆଇସୋଆସକର୍ବିକ୍ ଏସିଡ୍, ରାସାୟନିକ ସୂତ୍ର C6H8O6 ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ଜଣାଶୁଣା) ମୁଖ୍ୟତଃ ଖାଦ୍ୟ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଯାହା ମାଂସ ଖାଦ୍ୟ, ମାଛ ଖାଦ୍ୟ, ବିୟର, ଫଳ ରସ, ଫଳ ରସ ସ୍ଫଟିକ, କ୍ୟାନଡ୍ ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା, ପେଷ୍ଟ୍ରି, କ୍ଷୀର ଉତ୍ପାଦ, ଜାମ୍, ମଦ, ଆଚାର, ତେଲ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଶିଳ୍ପରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ମାଂସ ଉତ୍ପାଦରେ Isovc ସୋଡିୟମ୍ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। କେଶ ରଙ୍ଗ ସହାୟକ ଏବଂ ମାଂସ କେଶ ରଙ୍ଗ ଏଜେଣ୍ଟ ନାଇଟ୍ରାଇଟ୍ ଭାବରେ, isoVC ସୋଡିୟମ୍ ଏକ ସ୍ପଷ୍ଟ ରଙ୍ଗ ସୁରକ୍ଷା ପ୍ରଭାବ ରଖେ। ଉପଯୁକ୍ତ ପରିମାଣର ନାଇଟ୍ରାଇଟ୍ ବୋଟୁଲିନମ୍ ଟକ୍ସିନ୍ ଜୀବାଣୁର ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ପ୍ରଜନନକୁ ବାଧା ଦେଇପାରେ ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣରେ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିପାରେ। ହାମ୍ ସସେଜ୍, କ୍ୟାନଡ୍ ମାଂସ ଉତ୍ପାଦ, ସସେଜ୍, ସୋୟା ସସ୍ ମାଂସ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ମାଂସ ଉତ୍ପାଦ ଉତ୍ପାଦନରେ Isovc ସୋଡିୟମ୍ ଅପରିହାର୍ଯ୍ୟ।
-
ଆଷ୍ଟାକ୍ସାଥିନ୍ CAS:472-61-7 ନିର୍ମାତା ଯୋଗାଣକାରୀ
ଆଷ୍ଟାକ୍ସାଥିନ୍ ହେଉଛି ଏକ କାରୋଟିନୋନ୍ ଯାହା ବିଟା, ବିଟା-କାରୋଟିନ୍-୪,୪′-ଡାୟୋନ୍ ଧାରଣ କରିଥାଏ ଯାହା ୩ ଏବଂ ୩′ ସ୍ଥାନରେ ଦୁଇଟି ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସି ସବଷ୍ଟିଏଣ୍ଟ (୩S,୩′S ଡାଏଷ୍ଟେରିଓମର) ଧାରଣ କରିଥାଏ। ଏକ କାରୋଟିନୋଏଡ୍ ରଞ୍ଜକ ଯାହା ମୁଖ୍ୟତଃ ପ୍ରାଣୀମାନଙ୍କ (କ୍ରଷ୍ଟାସିଆନ୍ସ, ଇକିନୋଡର୍ମ) ରେ ମିଳିଥାଏ କିନ୍ତୁ ଉଦ୍ଭିଦମାନଙ୍କରେ ମଧ୍ୟ ଦେଖାଯାଏ। ଏହା ମୁକ୍ତ ଭାବରେ (ଲାଲ ରଞ୍ଜକ ଭାବରେ), ଏକ ଏଷ୍ଟର ଭାବରେ, କିମ୍ବା ଏକ ନୀଳ, ମାଟିଆ କିମ୍ବା ସବୁଜ କ୍ରୋମୋପ୍ରୋଟିନ୍ ଭାବରେ ହୋଇପାରେ। ଏହାର ଏକ ଆଣ୍ଟିକୋଆଗୁଲେଣ୍ଟ, ଏକ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ, ଏକ ଖାଦ୍ୟ ରଙ୍ଗ, ଏକ ଉଦ୍ଭିଦ ମେଟାବୋଲିଟ୍ ଏବଂ ଏକ ପ୍ରାଣୀ ମେଟାବୋଲିଟ୍ ଭାବରେ ଭୂମିକା ଅଛି। ଏହା ଏକ କାରୋଟିନୋନ୍ ଏବଂ ଏକ କାରୋଟିନୋଲ୍। ଏହା ବିଟା-କାରୋଟିନ୍ ର ହାଇଡ୍ରାଇଡ୍ ରୁ ପ୍ରାପ୍ତ ହୁଏ।
-
ଗାର୍ଡେନିଆ ୟେଲୋ CAS:94238-00-3 ନିର୍ମାତା ଯୋଗାଣକାରୀ
କ୍ରୋସିନ୍-୧ ହେଉଛି ଏକ ଡାଏଷ୍ଟର ଯାହା କ୍ରୋସେଟିନ୍ ଯେଉଁଥିରେ ଉଭୟ କାର୍ବୋକ୍ସି ଗୋଷ୍ଠୀ ସେମାନଙ୍କର ଜେଣ୍ଟିଓବାୟୋସିଲ୍ ଏଷ୍ଟରରେ ରୂପାନ୍ତରିତ ହୋଇଛି। ଏହା କେସରର ଜଳ-ଦ୍ରବଣୀୟ ହଳଦିଆ-ଲାଲ ରଙ୍ଗଦ୍ରବ୍ୟ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟକୁ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ରଙ୍ଗ ଦେବା ପାଇଁ ଏକ ମସଲା ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତୁ ଯେ ଭାରତରେ, 'କ୍ରୋସିନ୍' ଶବ୍ଦଟି ପାରାସିଟାମଲର ଏକ ବ୍ରାଣ୍ଡ-ନାମ ଭାବରେ ଗ୍ଲାକ୍ସୋସ୍ମିଥ୍କ୍ଲାଇନ୍ ଦ୍ୱାରା ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଏହାର ଏକ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ, ଏକ ଖାଦ୍ୟ ରଙ୍ଗ, ଏକ ଉଦ୍ଭିଦ ମେଟାବୋଲାଇଟ୍ ଏବଂ ଏକ ହିଷ୍ଟୋଲୋଜିକାଲ୍ ରଙ୍ଗ ଭାବରେ ଭୂମିକା ରହିଛି। ଏହା ଏକ ଡାଏଷ୍ଟର, ଏକ ଡିସାକାରାଇଡ୍ ଡେରିଭେଟିଭ୍ ଏବଂ ଏକ ଡାଏଟରପେନଏଡ୍। ଏହା କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଭାବରେ ଏକ ବିଟା-ଡି-ଜେଣ୍ଟିଓବାୟୋସିଲ୍ କ୍ରୋସେଟିନ୍ ଏବଂ ଏକ ଜେଣ୍ଟିଓବାୟୋଜ୍ ସହିତ ଜଡିତ।
-
ଇଥୋକ୍ସିକ୍ୱିନ୍ CAS:91-53-2 ନିର୍ମାତା ଯୋଗାଣକାରୀ
ଇଥୋକ୍ସିକୁଇନ୍ ପଶୁଖାଦ୍ୟରେ ଏକ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ଏବଂ ଏକ ପଶୁଖାଦ୍ୟ ମିଲ୍ରେ ଜଣେ କର୍ମଚାରୀଙ୍କଠାରେ କଣ୍ଟାକ୍ଟ ଡର୍ମାଟାଇଟିସ୍ ସୃଷ୍ଟି କରେ। ଇଥୋକ୍ସିକୁଇନ୍ ଏକ କ୍ୱିନୋଲାଇନ୍ ଯାହା 1,2-ଡାଇହାଇଡ୍ରୋକ୍ୱିନୋଲାଇନ୍ ଯାହା 2, 2 ଏବଂ 4 ସ୍ଥାନରେ ତିନୋଟି ମିଥାଇଲ୍ ସବଷ୍ଟିଚ୍ୟୁଏଣ୍ଟ ଏବଂ 6 ସ୍ଥାନରେ ଏକ ଇଥୋକ୍ସି ସବଷ୍ଟିଚ୍ୟୁଏଣ୍ଟ ଧାରଣ କରେ। ଏହାର ଏକ ତୃଣନାଶକ, ଏକ UDP-ଗ୍ଲୁକୁରୋନୋସିଲଟ୍ରାନ୍ସଫେରେଜ୍ ଆକ୍ଟିଭେଟର, ଏକ ନ୍ୟୁରୋପ୍ରୋଟେକ୍ଟିଭ୍ ଏଜେଣ୍ଟ, ଏକ Hsp90 ଇନହିବିଟର, ଏକ ଜେନୋଟକ୍ସିନ୍, ଏକ ଖାଦ୍ୟ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ, ଏକ ଜେରୋପ୍ରୋଟେକ୍ଟର ଏବଂ ଏକ ଆଣ୍ଟିଫଙ୍ଗାଲ୍ ଆଗ୍ରୋକେମିକାଲ୍ ଭାବରେ ଭୂମିକା ରହିଛି। ଏହା କ୍ୱିନୋଲାଇନ୍ ଏବଂ ଏକ ସୁଗନ୍ଧିତ ଇଥରର ଏକ ସଦସ୍ୟ।
-
ସୋଡିୟମ୍ ମେଟାବିସଲଫାଇଟ୍ CAS:7631-90-5 ନିର୍ମାତା ଯୋଗାଣକାରୀ
ସୋଡିୟମ୍ ହାଇଡ୍ରୋଜେନ୍ସଲଫାଇଟ୍ ଏକ ଅଜୈବ ସୋଡିୟମ୍ ଲୁଣ ଯାହାର ପ୍ରତିରୋଧକ ଭାବରେ ହାଇଡ୍ରୋଜେନ୍ ସଲଫାଇଟ୍ ଥାଏ। ଏହାର ଏକ ମ୍ୟୁଟାଜେନ୍ ଏବଂ ଏକ ଆଲର୍ଜେନ୍ ଭାବରେ ଭୂମିକା ଅଛି। ଏହା ଏକ ଅଜୈବ ସୋଡିୟମ୍ ଲୁଣ ଏବଂ ଏକ ସଲଫାଇଟ୍ ଲୁଣ। ଏଥିରେ ଏକ ହାଇଡ୍ରୋଜେନ୍ ସଲଫାଇଟ୍ ଥାଏ।
-
ବିଟା କାରୋଟିନ୍ CAS:7235-40-7 ନିର୍ମାତା ଯୋଗାଣକାରୀ
Bଇଟା-କ୍ୟାରୋଟିନ୍ ଉଭୟ ଉଦ୍ଭିଦ ଏବଂ ପ୍ରାଣୀ ଜଗତରେ ବ୍ୟାପକ ଭାବରେ ବଣ୍ଟନ କରାଯାଏ ଏବଂ ଏହା ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରୋ-ଭିଟାମିନ୍ A। ଉଦ୍ଭିଦଗୁଡ଼ିକରେ, ଏହା ପ୍ରାୟ ସର୍ବଦା କ୍ଲୋରୋଫିଲ୍ ସହିତ ମିଳିଥାଏ। ବିଟା-କ୍ୟାରୋଟିନ୍ ଏକ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ଏହା ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କାରୋଟିନୋଏଡ୍ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ A ର ଏକ ଉତ୍ସ। ଏହା ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବାରେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ରହିଥାଏ ଯାହା ଏକ ଖାଦ୍ୟ ପରିପୂରକ ଏବଂ ରଙ୍ଗକାରୀ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
-
ଜିଲାଟିନ୍ CAS:9000-70-8 ନିର୍ମାତା ଯୋଗାଣକାରୀ
ଜିଲାଟିନ୍ ପ୍ରକୃତିରେ ଏପରି ହୁଏ ନାହିଁ, କିନ୍ତୁ ପ୍ରାଣୀ ଶରୀରର ସଂଯୋଜକ ଟିସୁରେ ମୁଖ୍ୟ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଉପାଦାନ କୋଲାଜେନର ଜଳବିଶ୍ବାସ ଦ୍ୱାରା ଉତ୍ପନ୍ନ ହୁଏ। ଚମଡ଼ା ରାନ୍ଧିବା ଦ୍ୱାରା ଅଠା ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଜିଲାଟିନର ନିଷ୍କାସନ ମଣିଷର ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ରେକର୍ଡ ଇତିହାସରୁ ଆରମ୍ଭ ହୋଇଛି ଏବଂ ଆଜି ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକର ସାହିତ୍ୟରେ ଦେଖାଯାଏ।
-
ଗାଲିକ୍ ଏସିଡ୍ CAS:149-91-7 ନିର୍ମାତା ଯୋଗାଣକାରୀ
ଗାଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ହେଉଛି ଏକ ଟ୍ରାଇହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିବେଞ୍ଜୋଇକ୍ ଏସିଡ୍ ଯେଉଁଥିରେ ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସି ଗୋଷ୍ଠୀଗୁଡ଼ିକ ୩, ୪ ଏବଂ ୫ ସ୍ଥାନରେ ଥାଆନ୍ତି। ଏହା ଏକ ଆଷ୍ଟ୍ରିଞ୍ଜେଣ୍ଟ, ଏକ ସାଇକ୍ଲୋଅକ୍ସିଜେନେଜ୍ ୨ ନିରୋଧକ, ଏକ ଉଦ୍ଭିଦ ମେଟାବୋଲାଇଟ୍, ଏକ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ, ଏକ ଆଣ୍ଟିନୋପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ଏଜେଣ୍ଟ, ଏକ ମାନବ ଜେନୋବାୟୋଟିକ୍ ମେଟାବୋଲାଇଟ୍, ଏକ EC 1.13.11.33 (ଆରାକିଡୋନେଟ୍ 15-ଲିପୋକ୍ସିଜେନେଜ୍) ନିରୋଧକ, ଏକ ଆପୋପ୍ଟୋସିସ୍ ପ୍ରେରକ ଏବଂ ଏକ ଜେରୋପ୍ରୋଟେକ୍ଟର ଭାବରେ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରେ। ଏହା ଏକ ଗାଲେଟର ଏକ କଞ୍ଜୁଗେଟ୍ ଏସିଡ୍।
